Consultas contestadas

Datos del experto
De: Ariadna García Jiménez <ayeabril01@hotmail.com>
Para: Martínez Carrera Daniel Claudio <dcarrera@colpos.colpos.mx>
Asunto: Sobre asesoría en tesis.


Mi nombre es Ariadna García Jiménez, y soy estudiante de la Lic. en Gastronomía-Chef, con número de matricula 4001,en el Instituto Culinario de México,aqui en la ciudad de Puebla. Estoy cursando el 7o semestre, por lo que estoy preparando mi tema de tesis, y estoy muy inclinada hacia la investigación de hongos comestibles, ya que en este ámbito, la mayoría de las recetas estan solamente destinadas al consumo del hongo Shiitake, seta y champiñón; mi inquietud es dar a conocer un catálogo o manual sobre los hongos comestibles en nuestro país, y así poder aportar más información para poder aportar y fomentar el consumo de hongos que hasta la fecha estan ignorados en la gastronomía de nuestro país. Estoy consciente de sus multiples ocupaciones, pero agradecería mucho el poder tener una respuesta de Ud. sobre la posibilidad de recibir asesoría metodológica de su parte con respecto a mi tesis. Si su respuesta es afirmativa, le agradecería mucho saber costo de su valiosísima ayuda. Muchas gracias por haberse tomado la molestia de leer esta suplica. atte. Ariadna García Jiménez.

Sobre asesoría en tesis.
RE: Sobre asesoría en tesis.